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Accès client

Souper de la Saint-Valentin

Terre & Mer
Terrine de canard et camerise de l’île d’Orléans
Mini pétoncles au sabayon de mistelle de raisin du Vignoble de Ste-Pétronille

Potage de panais, poire et thé des Bois

Poulet de Cornouaille mariné au miel, à l’ail noir et vinaigre de cidre de l’île d’Orléans, sauce chanterelle et bière blanche Marie Barbier
Galette de pomme de terre douce à la coriandre
Courgette farcies d’une brunoise de légumes

Duo de cœur
Sablé breton, confiture de framboise maison, mousse au chocolat blanc
Gâteau au chocolat, caramel à la fleur de sel, couverture style « ferrero »

4 services : 81,99$ par couple *Entrée, Potage, Plat principal, Dessert*
3 services : 69.99$ par couple *Potage, Plat principal, Dessert*

Disponible dès le 10 février 2018 Sur réservation 48 heures à l’avance.

Validité

Valide du vendredi 26 janvier au dimanche 18 février 2018

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