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Les AmiEs de la Terre de Québec, Sauve ta bouffe et le YWCA Québec, vous invitent pour une conférence, suivi d’une soupe et de danse!
Réalités, enjeux et solutions au gaspillage alimentaire.
La conférence Mieux s’outiller pour moins gaspiller consiste en une introduction générale à la problématique et vise à conscientiser le public non-averti. L’approche de cette conférence se veut positive et mobilisatrice : nous présentons l’ampleur du gaspillage alimentaire et ses impacts et proposons certains trucs et astuces anti-gaspillages généraux ainsi que d’autres plus spécifiques, par aliments. Quels sont les bons gestes à poser en épicerie? Que faire avec les queues de brocoli? Comment savoir si un œuf est encore frais? Les consommateurs peuvent agir sur la réduction du gaspillage alimentaire en posant des gestes simples et rapides à la maison, découvrez comment!
Après la conférence, préparation et dégustation d’une soupe collective faite à partir d’invendus.
Sauve ta bouffe est un projet des AmiEs de la Terre de Québec.
Conférence à l’intérieur et préparation de la soupe + danse à l’extérieur.
Samedi 17 septembre 10 h remis le dimanche 18 septembre 10 h en cas de pluie.
Information : 418 683-2155
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